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栗子白菜瘦肉汤
緣豆兒
栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边入冬后还不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。
简单
煲
原味
三小时
主料
栗子肉
150克
奶白菜
3棵
猪瘦肉
250克
枸杞子
15克
辅料
生姜
2 片
盐
适量
栗子白菜瘦肉汤的做法步骤
1.
材料很简单
2.
瘦肉切块焯水待用
3.
白菜洗净切开
4.
锅中加水约1500ml,放入瘦肉、栗子和姜片
5.
烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时
6.
再加入枸杞和白菜煲20分钟
7.
最后加盐调味即可。
分类:
汤类
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