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圣诞树松饼蛋糕
🍬薄荷糖的味道🍬
今天来分享一个不用烤箱、不用抹面就能做的圣诞树松饼蛋糕,酸甜可口,大人小孩都爱吃!
简单
烙
甜香
二十分钟
主料
鸡蛋
1个
金龙鱼甄选糕点用小麦粉
90g
泡打粉
4g
抹茶粉
5g
浓稠酸奶
160g
黄油
15g
糖
20g
辅料
糖
20g
淡奶油
200ml
草莓
适量
蓝莓
适量
圣诞树松饼蛋糕的做法步骤
1.
成品图。
2.
成品图。
3.
先把黄油隔热水融化,其他材料备好,新买的蛋糕粉试试口感。
4.
鸡蛋加糖。
5.
蛋糕粉、泡打粉、沫茶粉混合过筛。
6.
加入黄油和酸奶。
7.
搅拌均匀至无颗粒。
8.
不粘锅中倒入一勺面糊,摊匀,小火慢煎。
9.
冒小泡泡翻面再煎十来秒,煎成大小不一的圆面饼。
10.
面饼修煎好备用,可用各种碗倒扣修理。
11.
奶油加糖打发至有纹路。
12.
草莓切块,奶油装入裱花袋。
13.
将最大的松饼放底层,挤上奶油放上水果再挤点奶油叠加,最后放上草莓即可。
14.
😋简单又美丽的圣诞树蛋糕就做好啦,浓浓圣诞气息,圣诞节那天就选它!送女友、送男票的爱心小礼物🎁收着!话说今天用的金龙鱼甄选糕点用小麦粉,粉质超细腻,蓬松不易结块,做的蛋糕松软可口,大爱❤️!
小窍门&温馨提示
1、煎饼的时候,小锅慢慢晃动使其成圆饼状,小火煎到冒小泡再煎十来秒就可以了。
2、奶油打到有纹路,六七成发即可。水果随意搭配,按自己喜好!
分类:
烘焙
下午茶
圣诞节
查看全部(共14步)
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