香煎土豆饼

诗心乖乖发布

香煎土豆饼

土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。口味鲜美，营养丰富。

主料

辅料

香煎土豆饼的做法步骤

1.备好食材。
2.土豆已经，去皮，切丝。
3.土豆丝中打入鸡蛋2枚，放入葱花碎搅拌均匀。
4.加入十三香，味极鲜，盐搅拌均匀。
5.一般加面粉一边搅拌。
6.搅拌好啦，锅置旺火烧热，放入油，转小火。
7.把土豆丝倒入锅中，摊成薄饼，一直小火煎。
8.煎至两面金黄，出锅。
9.出锅改刀即可。
10.

分类：主食家常菜早餐

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