虾糕鸡蛋卷独家

悦悦玉食

虾糕鸡蛋卷

主料

虾糕适量
鸡蛋2个

辅料

蜂蜜芥末沙拉酱适量

虾糕鸡蛋卷的做法步骤

1.虾糕切条备用。
2.鸡蛋打散备用。（口味重的可以加点盐）
3.煎蛋锅预热，倒少许油，倒入适量蛋液，放入虾糕。
4.在蛋液凝固前卷起，将蛋卷拨到一边，再次倒入蛋液，卷起，直到蛋液全部用完。
5.煎好的蛋卷再煎至表面微黄，确保熟透。
6.切成大小合适的块。
7.挤上适量自己喜欢的沙拉酱即可。

小窍门&温馨提示

用平底锅也可以做。
火不能太大，否则蛋液倒进去很快就凝固了。
如果蛋液倒进去鼓起大包，可以用筷子将泡戳破，同时调整火力。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页