籽虾炖豆腐

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籽虾炖豆腐

#冬季美食# ∽籽虾炖豆腐汤鲜味美！

主料

韧豆腐1块
籽虾6个
油菜1小盘

辅料

籽虾炖豆腐的做法步骤

1.准备食材。
2.油菜洗净去根，切成小段。
3.大豆腐切成小块，葱切小段，姜切片。
4.热锅温油，然后放入葱姜，胡椒粉小火煸出香味。
5.放入生抽，香油烧出香味，再加适量水烧开，加入适量盐，调成正好的咸淡。
6.放入大豆腐，炖至豆腐有些蓬大了，加1小勺蚝油调匀。
7.放入籽虾略烧约二分钟。
8.放入油菜。[此部忘拍]，烧至油菜断生即可。
9.盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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