浓郁奶香吐司独家

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浓郁奶香吐司

浓浓的奶香味，淡淡的甜，美味吐司，早餐或下午茶不错的选择。

食材明细

主料

辅料

浓郁奶香吐司的做法步骤

1.备好所有食材
2.把所以食材放入面包机桶里(除黄油)
3.选择和面程序15分钟，重复3次，不要盖盖和面(广东天气今天最高25度)
4.3次和面结束后，把面团取出，加入软溶了的黄油，揉啊揉，揉到外婆桥大概15分钟
5.面团总量518分成3份
6.取1份面团擀成如图长长1条尽量长
7.从一端卷回另一端，3个依次做好，醒15分钟
8.取1个面团再次搓长
9.擀长
10.卷好
11.如图，卷了好多圈，依次做好
12.放入吐司模具里
13.放入不插电烤箱，加上一杯100度开水助发酵，发至七分满，大约1小时
14.发好了，烤箱230度预热10分钟，调170度烤45分
15.叮，时间到，看看，还不错，故意不盖盖子，喜欢烤出来原色
16.取出，震一下脱模，晾凉
17.成品图。
18.成品图。
19.成品图。

分类：烘焙早餐下午茶

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