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白菜肉馅馄饨
小乙美食
闲暇之余总喜欢包些馄饨放冰箱里,对于上班族来说,早餐不会那么匆忙,自己包的白菜肉馅馄饨味道鲜美,这是我最喜欢的口味了,分享给大家。
简单
煮
五香
半小时
主料
白菜
半颗
肉馅
300克
鸡蛋
1个
辅料
小葱
2颗
生抽
1勺
蚝油
1勺
十三香
1勺
紫菜
少许
虾米
少许
猪油
少许
白菜肉馅馄饨的做法步骤
1.
白菜提前洗净切丁,肉馅剁碎,放入1个鸡蛋,1勺生抽,1勺耗油,十三香1勺,葱花适量
2.
将所有的馅料搅拌均匀,备用(口味重点的可加入少点盐调味)
3.
馄饨皮一角放入一些馅料,从上往下卷一半
4.
馄饨两边往中间窝起来,跟元宝的有点像
5.
依次包好的馄饨
6.
锅中水烧开放入馄饨煮开
7.
依次放入虾米
8.
放入紫菜,葱花,猪油一勺,煮开
9.
最后放1勺盐煮开即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
馄饨
查看全部(共9步)
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