陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤独家

鸣翠燕

陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤

主料

辅料

陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤的做法步骤

1.草鸡放入锅中
2.加入料酒焯水
3.准备姜片和陈皮
4.锅中放入适量水后放入鸡、姜片和陈皮
5.大火烧开转小火焖至鸡约7分熟
6.放入泡发好的竹荪和木耳
7.大火烧开转小煮至鸡熟透后放入枸杞和适量盐大火烧开即可
8.成品。

小窍门&温馨提示

先将鸡加入料酒焯水去除腥味
加入陈皮煮出的鸡汤味道很清香
枸杞最后放入烧开即可，以免时间煮久导致鸡汤颜色不清。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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