茄汁焗鱼丸独家

悦悦玉食

茄汁焗鱼丸

主料

辅料

茄汁焗鱼丸的做法步骤

1.洋葱洗净，切碎。
2.西红柿洗净，去皮，切小丁。
3.锅预热，放入洋葱碎炒香。
4.放入西红柿丁和青豆翻炒均匀。
5.加入适量番茄酱（罐装的番茄酱比较好）和水，搅拌均匀。
6.放入鱼丸煮片刻（如果不是冷冻的煮两三分钟就可以了，冷冻的多煮一会）。
7.鱼丸煮好后，加入适量糖，盐和黑胡椒粉调味。
8.将煮好的鱼丸盛入烤碗中，撒适量马苏里拉奶酪。
9.放入烤箱，上下火，中层，烤5到8分钟，上色即可。

分类：懒人食谱午餐晚餐

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