圣诞铃铛 独家

1.板栗南瓜挖入破壁机内。

2.倒入一点凉水（热南瓜，加凉水，冷南瓜，加热水）。

3.打成稠糊。

4.倒入适量发酵粉搅匀。

5.南瓜泥倒面粉中。

6.和成光滑的面团，座温水中加速发酵。

7.发好的南瓜面团。

8.取适量面团，排气揉圆。

9.擀成约0.8㎝的圆片。

10.把模具放面片上。

11.用模具压出铃铛。

12.取适量红曲面团，排气揉圆。

13.擀成薄片。

14.用模具压出蝴蝶结。

15.铃铛蝴蝶结处涂点清水。

16.分别把蝴蝶结粘上。饧20~25分钟。天冷，我饧的时候短，导致个别没发起来😅冷水上屉，中火蒸二十分钟。焖三四分钟。

17.蒸好的的圣诞铃铛。

18.成品。

19.成品。