莲藕丸子

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莲藕丸子

主料

辅料

莲藕丸子的做法步骤

1.猪肉馅用绞肉机打碎后加入打好的葱末，料酒。
2.放入莲藕末和鸡蛋，姜末，蚝油，盐调味。
3.锅中少许油，将调好的肉馅放入炸。

小窍门&温馨提示

调肉馅时放入面包糠，这样炸出来的肉不散。

分类：小吃热菜家常菜午餐晚餐

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