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辣炒鸭胗
小乙美食
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胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸭胗
3个
青椒
1个
红椒
1个
辅料
生姜
少许
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
半勺
辣炒鸭胗的做法步骤
1.
妈妈牌咸鸭胗3个。
2.
鸭胗切片,青红椒切丝备用。
3.
锅中油预热放入姜片炒香,放入鸭胗煸炒。
4.
放入1勺料酒。
5.
倒入1勺生抽,半勺耗油,煸炒2分钟,焖1分钟。
6.
放入青红椒炒2分钟。
7.
出锅即可,香喷喷的。
分类:
热菜
家常菜
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