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芝麻煎饺
小乙美食
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年味越来越近了,饺子也是必不可少的,自己包的饺子味道鲜美,干净而健康。
简单
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
饺子皮
500克
肉馅
200克
香菜
500克
鸡蛋
1个
辅料
小葱
1把
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
半勺
十三香
1勺
鸡精
半勺
芝麻煎饺的做法步骤
1.
准备好食材,肉馅是菜市场直接剁好的
2.
香菜洗净切碎,放入肉馅,1勺生抽,1勺料酒,半勺耗油,半勺十三香,鸡精半勺,打入一个土鸡蛋
3.
调好的馅搅拌均匀
4.
饺子皮上放上馅从两边往中间包
5.
捏成型
6.
依次包好的饺子,备用
7.
锅中放入油预热,依次摆上饺子,煎下
8.
锅中油快煎干,倒入半碗清水,盖上盖子煮3分钟
9.
撒上芝麻即可装盘出锅。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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