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胡萝卜菠菜拌粉丝
独家
一溪月
微微酸辣,开胃爽口。
简单
拌
酸咸
二十分钟
主料
胡萝卜
半个
嫩菠菜
适量
粉丝
一捆
辅料
花生油
适量
葱
适量
干红辣椒
适量
盐
适量
米醋
适量
生抽
适量
香油
适量
蒜
适量
胡萝卜菠菜拌粉丝的做法步骤
1.
胡萝卜擦成丝。
2.
粉丝开水烫软(还要筋软才好吃)
3.
菠菜择洗净。
4.
开水焯至断生捞出。
5.
胡萝卜丝也焯一下捞出。
6.
锅内适量油烧热,葱蒜,干红辣椒炒出香味儿。
7.
胡萝卜,菠菜,粉丝放容器内。
8.
适量盐,生抽,米醋,香油调味儿。
9.
炒好的葱蒜倒入盆中。
10.
拌匀盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
凉菜
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