鲫鱼皮蛋豆腐汤独家

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鲫鱼皮蛋豆腐汤

食材明细

主料

辅料

盐适量

鲫鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤

1.准备的皮蛋和豆腐。
2.锅里适量油爆香姜片，放入洗净的鲫鱼。
3.两面都煎炸下（煎炸后再煮能去腥增香）
4.一次性给足矿泉水，不盖锅盖煮。
5.煮开后去掉浮沫。
6.加入豆腐块。
7.煮至汤白，加入适量的盐调味。
8.加入皮蛋块稍煮下即可。
9.出锅，撒糊椒粉和葱花。
10.成品。

分类：汤类家常菜汤羹

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