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海鲜水拉面
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Doctor_mtNXLM
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东北人最爱的面食,水拉面口感劲道,爽滑是冬天最佳的美食。
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
虾仁
适量
葱花
适量
生抽
一勺
盐
少量
青菜
适量
海鲜水拉面的做法步骤
1.
少放点盐,常温水和面,醒半小时
2.
擀成面片,用刀划成长条
3.
盆里放清水,把面片放水里拉长,很好拉的
4.
就这样东北人叫水拉面
5.
大葱,虾仁。
6.
汤锅少放点油,葱段,生抽,虾仁烧开
7.
一片一片下入锅中,煮5分钟左右
8.
非常好吃热汤面口感劲道。
9.
成品出锅前放青菜烫一下就行
分类:
主食
面条
家常菜
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