手抓饼云朵杯

1.手抓饼横竖刀，切4块。

2.火腿肠切小块。

3.火腿肠，水果干，都切成小块备用。

4.鸡蛋液加盐搅拌。

5.用锡纸在蛋挞模具里围成碗状，加入手抓饼，刷一层番茄酱。

6.加入水果干，火腿肠粒，水果干建议放下面，露在外面容易烤糊。

7.放入蛋液。

8.最上面放芝士，放入烤箱前杯子上面要放锡纸盖上，不要盖太严实太紧，虚掩盖，否则云朵烤不起来。