黑椒鸡肉奶酪面包

1.把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟，成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团。

2.发酵至2倍大。

3.内馅：鸡胸肉用法式黑椒烤肉料腌制入味、煎熟。

4.切小粒放入碗中。

5.加入洋葱丁、青椒丁和沙拉酱。

6.拌匀即可。

7.发酵好的面团等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰约10分钟。

8.将面团擀开，翻面后包入适量内馅。

9.粘紧收口。

10.放入模具中，置温暖湿润处进行二次发酵。（模具需提前刷油、撒高粉防粘。）

11.发酵好的面团均匀地刷上蛋液，剪出十字刀口，再撒上马苏里拉奶酪丝，放入已预热的烤箱内。

12.美遇蒸烤箱选择烧烤模式 ，180度约烘焙18分钟。

13.成品图。

14.成品图。

15.成品图。

16.成品图。