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西芹木耳
独家
馋嘴猴
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
西芹
三根
木耳
适量
辅料
带皮五花肉
一块
姜
适量
大蒜
三瓣
蒸鱼豉油
少许
盐
适量
西芹木耳的做法步骤
1.
准备好西芹,木耳和带皮五花肉,五花肉已经切片。
2.
西芹用横刀法切成片。
3.
切好的西芹,木耳撕成小朵,姜切末,蒜切片。
4.
锅中放油,煸炒五花肉。
5.
肉变色后放姜末和蒜片爆香。
6.
倒入少许蒸鱼豉油调色。
7.
倒入西芹和木耳继续煸炒。
8.
加少许盐调味,拌匀出锅。
9.
西芹吃起来脆脆,五花肉连着起,吃起来有嚼劲。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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