牛肉粄独家

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牛肉粄

主料

辅料

牛肉粄的做法步骤

1.卤牛肉和胡萝卜
2.牛肉切粒
3.胡萝卜切粒
4.锅子烧热放入胡萝卜炒熟
5.放入牛肉翻炒
6.取出放凉，放入生粉生抽胡椒粉和糖盐调味
7.小葱和香菜切碎
8.放入肉粒中拌匀
9.小芋头蒸熟
10.去皮压烂
11.放入糯米粉
12.和成面团
13.取出小剂子
14.压扁放入肉馅
15.做成饺子状
16.盘子抹油，摆上牛肉粄
17.上锅蒸20分钟
18.

分类：主食家常菜

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