花蛤蒸蛋羹

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  1.鸡蛋打散，加入鸡粉和盐混合均匀；
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  2.温水边搅拌边加入；
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  3.花蛤提前用热水泡开，装入盘里；
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  4.蛋液水倒入盘中；
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  5.去除表面泡沫；
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  6.送入机器中，蒸12min；
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  7.蒸熟后取出，表面淋上酱油撒上辣椒丁即可。

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