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花样武昌鱼
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花样武昌鱼
初级
蒸
原味
未知
食材明细
主料
武昌鱼
适量
辅料
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
花样武昌鱼的做法步骤
1.
武昌鱼切开不切断,鱼身涂抹盐和淀粉,腌制10min
2.
姜片铺在盘里将鱼摆在盘子里
3.
将料酒和酱油调成汁淋在鱼身上,表面放葱丝
4.
送入机器蒸13min,取出;
5.
替换掉鱼身表面的葱丝,换新切的葱丝;
6.
热油加点酱油,浇在鱼身的葱丝上即可。
小窍门&温馨提示
烹饪时间可根据鱼身大小进行调整。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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