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胡萝卜丝炒鸡蛋
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RLing
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这道菜不仅色泽艳丽,口感也好,营养丰富,喜欢的朋友可以试试哦!
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
一根
鸡蛋
两个
香葱
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
备好食材:如图
2.
胡萝卜切成丝,葱切成小段,鸡蛋打散,加入适量盐及少许料酒搅拌均匀备用
3.
葱白放入蛋液中混合均匀
4.
热锅倒入适量稻米油,下蛋液煎至凝固,盛出备用
5.
锅内再次倒入少许油,下胡萝卜丝翻炒至变软,加入少许盐调味
6.
放入炒好的鸡蛋,葱叶混合炒匀
7.
即将出锅装盘
8.
成品图(色,香,味俱全)
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
新年将至,大家愉快呦!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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