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好吃到爆的酥饼之花生酥
独家
逝去的爱情
小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!
初级
烤
葱香
三刻钟
主料
低粉
350克
花生碎
160克
黄油
180克
糖粉
100克
奶粉
100克
小苏打
5克
泡打粉
5克
鸡蛋
2个
盐
3克
辅料(最后烘烤之前)
蛋黄
一个
黑芝麻
少许
酥饼之花生酥的做法步骤
1.
提前称好所需材料。
2.
黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀,如图所示
3.
鸡蛋磕入,与黄油混合,一起搅拌均匀
4.
倒入低粉,泡打粉,小苏打,花生碎轻轻拌均匀
5.
搅拌到没有干粉的程度
6.
揉成大小一致的圆形,按压成饼干形状
7.
蛋黄,搅拌均匀,表面涮一层蛋黄液,表面撒入少许黑芝麻
8.
放入烤箱,180度烘烤25分钟。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间,可另作调整。
9.
取出,开吃!酥到爆
10.
成品图!
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共10步)
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