三七木耳炖鸡汤 独家

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  1.准备的原料。
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  2.黑木耳泡发。
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  3.泡好的黑木耳汆水待用。
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  4.自己家活杀的老母鸡，鸡血也留着了。（根据鸡的大小碗中加少许的清水，加上油，盐拌匀，再加上鸡血拌匀，静至到鸡血凝固。）
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  5.水烧开，下入凝固的鸡血汆熟就可以。
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  6.老母鸡处理干净，加葱，姜，清水烧开。
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  7.小火炖一个小时左右。
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  8.下入黑木耳，盐继续炖半小时左右。
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  9.加上鸡血，三七粉，盐烧开，继续中小火十分钟左右就可以。
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  10.三七木耳鸡汤就可以了。

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