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糟鹌鹑蛋鸡翅根
花鱼儿
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初级
卤
糟香
三小时
食材明细
主料
鹌鹑蛋
155克
鸡翅根
365克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
糟卤
400毫升
糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤
1.
食材:已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根(已清洗)、姜片、糟卤。
2.
将鸡翅根和姜片下入清水锅中。
3.
加适量的料酒。
4.
煮开,煮上15分钟,捞出。
5.
放入保鲜盒中晾凉。
6.
然后,合入鹌鹑蛋。
7.
倒入糟卤。
8.
拌匀,卤上2个小时以上可以吃吃了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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