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红薯蝴蝶面
昀依朵儿
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这是和苹果南瓜红薯糕同期诞生的。因为面粉揉多了就把红薯的这个做成了面片。平时也可以单独做,加入各种果蔬就成了多样蝴蝶面。
初级
其他
其他
半小时
食材明细
主料
红薯
一个
面粉
适量
辅料
水
适量
蜂蜜桂花糖
一匙
红薯蝴蝶面的做法步骤
1.
没有单独拍红薯的照片,选用中等大小的红薯就好了。
2.
上锅蒸熟并压成泥。
3.
加入面粉。
4.
揉成比较干的面团。
5.
我弄得太黏了又加了很多面粉。
6.
擀成薄薄的面片,用小圆模具压成型。
7.
筷子一夹就成了蝴蝶面啦,很简单吧。
8.
就做了一碗的量。
9.
水烧开后放入蝴蝶面煮熟。
10.
捞出来淋上蜂蜜桂花糖就可以开吃啦!
小窍门&温馨提示
如果做得多可以晒干留着慢慢吃。
分类:
主食
面食
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