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红薯豆沙汤圆
风再起时~
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初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
红薯
适量
辅料
豆沙
适量
红薯豆沙汤圆的做法步骤
1.
将红薯洗净切片。
2.
加上少许水,放微波炉里加热几分钟。
3.
取出,趁热捣成泥。
4.
红薯泥捣好后,加入糯米粉揉成团(如果有点干,可以再加水揉,揉至想要的软度就行)。
5.
揉好的红薯糯米团。
6.
这时将红豆沙取出,揉成一个个小团。
7.
将糯米团整形成长条。
8.
切成大小均匀的小剂子。
9.
取上一个剂子,用手按扁,把豆沙放中间。
10.
把红豆沙的小团包住,搓圆。
11.
锅里水烧开后下入汤圆,等全部浮起来就煮好了。
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