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酸辣娃娃菜
放开、放不开
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初级
炒
酸辣
十分钟
主料
娃娃菜
1颗
辅料
小尖椒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
醋
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
酸辣娃娃菜的做法步骤
1.
把娃娃菜洗净,剥皮。小尖椒切丝。蒜、葱,切片。姜,切末。
2.
配料。将花椒、干辣椒、小尖椒、葱姜蒜放入盘中,待用。 炒锅。倒入少许油,烧热。待油红后,放入配料,翻炒。后将娃娃菜倒入锅中,继续翻炒。
3.
分类:
热菜
秋季食谱
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