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菠萝豆沙包
农村家庭小厨
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简单
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
豆沙
适量
酵母
6g
水
250-270g
菠萝豆沙包的做法步骤
1.
慢慢加水,揉成团,放在蒸锅上层等待发酵,(底下放温水,大概30/40度)这样冬天发酵比较快。
2.
发好了
3.
排气,揉回原来大小。
4.
切挤子
5.
包进豆沙。
6.
稍微按压扁,用水果刀斜着轻轻地切痕。
7.
换个角度切。
8.
用筷子在底部夹一下,再整理。
9.
做好了,上面刷点油,等待二次发酵,大火蒸15分钟,关火闷2分钟。
10.
出锅
11.
可爱
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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