下载 APP
搜索
鲜肉荠菜大馄饨
安然ar
发布
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
猪肉
300克
荠菜
300克
鸡蛋
1只
馄饨皮
适量
辅料
盐
2小匙
鸡精
少许
料酒
2小匙
胡椒粉
少许
生抽
3小匙
鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤
1.
将猪肉剁成馅,加切碎的荠菜末,打散的鸡蛋搅拌均匀,并加料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。
2.
馄饨皮四周涂点水,放上适量馄饨馅。
3.
将馄饨皮对折,捏合紧。
4.
将对折好的馄饨下面两个角重叠捏在一起,一个馄饨就包好了。
5.
找一平盘,上面撒上干面粉,将馄饨放上,吃不完的可放冰箱冷冻保存。
6.
起一开水锅,将馄饨下入煮,和煮水饺一样,等锅再次煮开后激冷水,连续激三次,馄饨就煮好了。
7.
分类:
主食
小吃
家常菜
早餐
馄饨
查看全部(共7步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
西红柿牛肉面
艇仔粥
肉丝炒面
鸡蛋炒饭
藕饼
辣白菜炒年糕
河南卤面
樱花寿司
千张肉卷
炒米线
雪菜肉丝面
鲜肉小馄饨
美食天下首页