冬笋炒塌菜独家

江南布衣yuan

冬笋炒塌菜

主料

冬笋1小个

辅料

塌菜适量

冬笋炒塌菜的做法步骤

1.新鲜塌菜洗净
2.冬笋去皮入水煮一下去除涩味
3.冬笋切片备用
4.起锅放菜籽油，油热下入塌菜和冬笋
5.翻炒，烹黄酒，炒均匀
6.等塌菜炒制变软，调味，放盐和鸡精即可！
7.成品，咸鲜味美！色泽诱人！

小窍门&温馨提示

这道菜属于原生态菜，所以用未脱色的菜籽油炒制更香！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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