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海鲜饼
炫目紫1982
发布
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
鲜虾
适量
鱿鱼
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
葱
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
海鲜饼的做法步骤
1.
鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。
2.
将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌,一定要稠一些,不要太稀。
3.
将做好的饼料均匀倒入平底锅中,一定要小火,不一定是不粘锅,但是火候一定一定要掌握好,过底放少许油即可,小火待定型后,大约1分钟左右,然后拿起过左右晃,做到不粘锅而且成型,然后翻转。
4.
出锅,非常非常香,可以跟韩国料理店里的阿妈妮比美了。
5.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共5步)
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