胡萝卜拌金针菇 独家

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  1.金针菇去掉老根洗干净备用
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  2.胡萝卜切丝
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  3.锅中烧水，水开下入金针菇焯烫30秒捞出过凉水备用
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  4.利用焯烫金针菇的水烫一下胡萝卜丝，捞出过凉水备用
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  5.焯水后的胡萝卜丝和金针菇一起放入容器中
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  6.放盐，辣椒粉
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  7.浇热花椒油（油烧热放入花椒炸香）
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  8.放鸡精，味精，香油用筷子搅拌均匀即可
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  9.装盘

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