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彩色咖哩炒面
zunwang
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妈妈提出想吃炒面,就家里现有的材料,给妈妈炒了一份面,品牌为女儿。
简单
炒
咖喱
半小时
食材明细
主料
面条
100克
辅料
葫萝卜
适量
黑木耳
适量
洋葱
适量
香肠
适量
配料
咖哩
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
彩色咖喱炒面的做法步骤
1.
洋葱,黑木耳,香肠,葫萝卜切成丝。
2.
面条煮熟,过凉水投凉。
3.
锅中放油。
4.
放香肠,葫萝卜炒,炒到葫萝卜变色。
5.
在放黑木耳,洋葱丝炒。
6.
加料酒调味。
7.
倒入面条。
8.
加薄盐生抽调味。
9.
加半块咖哩调味,炒匀盛盘。
小窍门&温馨提示
面条煮熟后用凉水过凉,倒上少许油,防止面条沾。
分类:
主食
家常菜
儿童
午餐
工作餐
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