葱香蚝油杏鲍菇独家

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葱香蚝油杏鲍菇

手撕蚝油杏鲍菇，咸鲜味美，杏鲍菇具有“素中之肉”的美称，营养丰富，味道棒极了！

主料

辅料

葱香蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.备好食材：如图，杏鲍菇清洗干净，葱清洗干净备用。
2.杏鲍菇分成两段，用手撕成小条状，葱切成段，葱白葱叶分开放。
3.用少许淀粉勾芡备用。
4.热锅冷油，下葱白煸香。
5.下杏鲍菇翻炒均匀，加入适量热水。
6.加入适量盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
7.待汤汁快收干时，加入适量蚝油翻炒均匀。
8.倒入薄芡翻炒。
9.放入葱花炒匀即可。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

杏鲍菇用手撕成小条状，口感更佳！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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