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变色蒸糕
_囍宝_
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普通
未知
未知
未知
主料
鸡蛋
4个
火腿肠
1根
松花蛋
2个
辅料
香菜
适量
变色蒸糕的做法步骤
1.
准备松花蛋,去皮,切块切条看你自己喜欢
2.
准备容器,里面刷层油,多刷点,不然蒸熟了抠不下来了,哈哈哈
3.
准备香肠,建议用细的那种,我这种太粗太长了,出来不好看
4.
先摆松花蛋
5.
鸡蛋清和黄分开
6.
放肠后倒入蛋清
7.
上锅蒸,看蛋清熟了变成白色就倒入打散的蛋黄液。蒸的时间没有准确的,因为容器大小不一样,所以就看颜色
8.
调酱汁,蒜蓉辣酱和蒜末,加酱油,加香菜末搅拌
9.
酱汁如图,蒸糕熟了拿出来切条
10.
分类:
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