卡通抹茶饼干 零失败 超简单 手残党也可以成功

1.黄油40克室温软化，加入盐1克，稍微搅打一下。

2.加入糖粉25克，稍微搅打一下，至微微泛白就可以了。

3.加入全蛋液（鸡蛋要常温的，不要用冷藏的）25克，稍微搅拌一下，混合均匀就行了。

4.低筋粉75克、玉米淀粉10克、抹茶粉4克混合过筛。

5.带上手套揉成光滑的面团，揉好以后如果面团太软的话，放冰箱冷藏30分钟，我是直接使用的。

6.上下各铺一张保鲜膜，把面团用擀面杖擀成3毫米左右的薄厚。

7.用模具压模成型。

8.烤箱160度提前预热，放入饼干烤10分钟，盖上锡纸再烤5分钟，出炉。

9.成品美爆了，拍照吧，味道也不错哦。