自制意大利面条 独家

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  1.面粉中加入3克盐，两个鸡蛋和两个蛋黄。
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  2.搅拌成棉絮状。
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  3.勉强可以和成团但是不光滑，盖上盖子醒20分钟。
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  4.醒好之后揉成光滑的面团继续醒半个小时。
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  5.醒好的面团用擀面杖擀成薄片。
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  6.擀成大约一毫米厚的薄片就可以了（灯光的原因本来面片是特别黄的颜色）。
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  7.折叠起来如图形状（因为面特别硬都不用手粉）。
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  8.切成条。
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  9.成品。

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