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酸奶花朵小蛋糕
独家
逝去的爱情
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早餐来一份颜值高的蛋糕,心情美美的!寒冷的冬天有营养丰富早餐不错!
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
酸奶
200克
白糖
50克
低粉
100克
水
少许
鸡蛋
5只
辅料
醋
几滴
酸奶花朵小蛋糕的做法步骤
1.
酸奶,蛋黄,白糖,少许水混合搅拌均匀。
2.
蛋白入无油无水盆里。
3.
蛋黄部分加入低粉搅拌均匀。
4.
蛋白部分滴入几滴醋,分三次加入白糖,搅拌至中性发泡。
5.
蛋白部分分两次加入蛋黄液中。
6.
最后将蛋白糊加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
7.
倒入模具中,轻轻震荡一下。
8.
入烤箱,150度,烘烤20分钟,每家烤箱大小品牌不一样。所设置的温度和时间另作调整。
9.
成品图,取出脱模即可。
10.
早餐来一份不错哦!
分类:
烘焙
早餐
下午茶
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