山药鸡脚响螺汤

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山药鸡脚响螺汤

滋阴养颜，增强免疫力的汤水。

食材明细

主料(8-10人份)

辅料

枸杞子手抓2把

山药鸡脚响螺汤的做法步骤

1.响螺头用水泡一下。
2.猪骨出血水，洗去浮沫。
3.鸡脚切去指甲，和响螺头一起飞水，洗净。
4.响螺切小块。
5.山药去皮切块。
6.红枣去核。
7.把以上材料放入电压力锅，注入水到10杯的刻度，按煲汤键开煮。
8.煲好排气后，打开盖子，撇去肥油。
9.枸杞子洗净。
10.放入汤中，盖上盖子焖10分钟。(枸杞子不宜久煮，汤好后再放入焖10分钟即可。)
11.汤好了。(响螺有咸味，不需再加盐)
12.滋阴养颜。

分类：汤类汤羹

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