翡翠馒头独家

米拉Miira

翡翠馒头

今天买的菠菜超级新鲜，索性蒸一锅馒头给下周备粮吧！口感暄软，麦香浓郁，喜欢的朋友可以试一试哦！

主料

辅料

水适量

翡翠馒头的做法步骤

1.菠菜焯水捞出加适量水打成糊状
2.面粉和发酵粉备用
3.发酵粉放入面粉中，趁菠菜糊的余温和面刚刚好
4.和好的面团放在温暖处发酵三十分钟
5.菠菜面团已发酵好
6.加入碱粉揉匀排气
7.面团搓条改到同等大小的剂子
8.整理成馒头装入蒸屉
9.冷水上蒸锅，上汽二十分钟
10.时间到后关火，不要急于打开，虚蒸三五分钟，馒头会更漂亮哦
11.取出晾凉，一次吃不完可冰箱冷冻保存
12.美美的翡翠馒头可以享用了
13.暄软极了。

小窍门&温馨提示

时间到后不要急于打开，虚蒸三五分钟哦！祝您生活愉快。

分类：主食面食馒头花卷

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