菜谱
搜索
芝麻酱凉拌荞麦面
独家
悦悦玉食
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
纯荞麦面条
适量
菠菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
芝麻酱
适量
花生酱
适量
生抽
适量
香醋
适量
大蒜
适量
辣椒油
适量
芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤
1.
芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度
2.
菠菜洗净,焯熟,捞出沥水,放凉备用。
3.
胡萝卜丝焯熟,捞出沥水,晾凉备用。
4.
晾凉的菠菜切段。
5.
大蒜洗净,切碎,加适量凉开水。
6.
纯荞麦面条冷水入锅,开锅后经常搅拌,煮至没有硬芯。(大概4—6分钟)
7.
煮好的荞面面用凉开水冲洗两遍。
8.
取适量面条,放上菠菜和胡萝卜丝。
9.
根据自己的口味加入适量生抽,香醋,大蒜水和芝麻花生酱,喜欢吃辣再来点辣椒油。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
羊肉抓饭
花卷馒头
广式腊肠煲仔饭
鸡蛋炒面
翡翠饺子
红枣小米粥
火腿炒饭
新疆羊肉抓饭
韭菜猪肉饺子
杂粮饼
剁椒
萝卜饺子
快手早餐饼
蒸面条菜
麻辣面
门钉肉饼
美食天下首页