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糖花生
独家
@那时花开@
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这次感觉白糖给多了。
初级
技巧
甜味
二十分钟
食材明细
主料
花生
300g
辅料
白糖
100g
矿泉水
适量
玉米油
适量
糖花生的做法步骤
1.
花生去皮放烤箱100度保温(凉的倒入会把糖温降下来)。
2.
锅里倒入糖和水。
3.
加入一点点色拉油混合均匀(水多熬的时间就长点)。
4.
开小火煮。
5.
冒气泡了用筷子去搅拌均匀受热。
6.
煮到气泡均匀糖有粘稠度的时侯。
7.
倒入保温的花生仁。
8.
快速翻炒都裹上糖浆,离火。
9.
越炒越松散。
10.
放入烤盘把粘到一起的分开。
11.
晾凉。
12.
密封保存。
小窍门&温馨提示
小火。
分类:
小吃
查看全部(共12步)
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