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葱香鸡蛋软饼
泽瑞妈妈
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快手营养早餐,做法超简单,又香又软,保证孩子喜欢吃!
简单
其他
葱香
十分钟
食材明细
主料
面粉
150克
鸡蛋
3个
辅料
香葱
2棵
食盐
适量
葱香鸡蛋软饼的做法步骤
1.
准备食材:面粉、鸡蛋、香葱
2.
香葱洗净切末
3.
切好的香葱末和面粉一起放入大碗中,加入适量食盐
4.
加清水搅拌成糊状。
5.
加入鸡蛋
6.
搅打成糊状,直至没有面粉颗粒,静置几分钟。
7.
锅中刷少许底油,把一勺面糊倒入平底锅中。慢慢转动平底锅,使面糊均匀布满锅底。
8.
小火加热,大约1分钟左右,饼的边缘翘起,反面,把另一面稍微煎一下就可以出锅了。
9.
成品,又软又香。做早餐不错的选择。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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