麻婆牛蛙豆腐

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麻婆牛蛙豆腐

食材明细

主料

辅料

麻婆牛蛙豆腐的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、豆腐（已切成小块）、姜片、麻婆豆腐调料
2.将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入保鲜盒中，加入200毫升的清水。
3.调匀，待用。
4.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
5.接着，将剁好的牛蛙和姜片下入清水锅中。
6.加适量的料酒。
7.焯开，8分钟后捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入焯好的牛蛙和豆腐翻炒一下。
9.然后，倒入调好的麻婆豆腐调料。
10.加适量的盐。
11.翻动一下煮开2分钟即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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