红烧鸡腿面

elmonte 发布

红烧鸡腿面

昨天做了鸡腿炖粉条，剩了一个鸡腿和汤汁，女儿说留着早餐捞面吃。

主料(3-4人份)

面饼5个
圆生菜半个

辅料

红烧鸡腿汤汁1/4汤碗

红烧鸡腿面的做法步骤

1.晚餐剩的烧鸡腿汤汁。菜谱请看"鸡腿香菇炖粉条"。
2.把鸡腿肉撕下来，冬菇切片。
3.把面饼放入开水锅，煮至透心。(我用的是手拍面饼。)
4.捞出过下凉水备用。
5.圆生菜洗干净。
6.热油锅，把生菜炒软身，捞出备用。
7.另起锅把鸡腿汤汁烧开。
8.倒入面条拌匀。
9.放入生菜。
10.拌匀即可。
11.

分类：主食家常菜早餐

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