山药炖鸡汤

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山药炖鸡汤

山药炖鸡汤是滋补品，鸡汤的营养价值非常高，它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质，能够增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质，增加人体抵抗病毒能力的功效。

食材明细

主料

辅料

山药炖鸡汤的做法步骤

1.备好食材
2.鸡肉切大块
3.先绰一下水去血沫
4.捞出放入砂锅
5.加姜片料酒水大火烧开中小火熬30分钟
6.山药削皮切好泡入水里防止氧化
7.在倒入熬好鸡汤里炖
8.大概15分钟山药炖软烂即可
9.加点盐出锅

小窍门&温馨提示

鸡汤要中小熬制才浓香，绰一下水去腥去沫。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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