荷兰豆红椒拌黑腐竹独家

一溪月

荷兰豆红椒拌黑腐竹

酸辣，蒜香浓郁，爽口小菜。

主料

荷兰豆适量
红椒适量
黑腐竹适量

辅料

荷兰豆红椒拌黑腐竹的做法步骤

1.荷兰豆，红椒。
2.黑腐竹冷水浸泡6个小时左右。
3.切成斜丝。
4.荷兰豆开水焯至断生捞出过凉水。（也可切成斜丝后焯水）
5.开水焯一下捞出过凉水。
6.焯好的黑腐竹。
7.红椒切细丝，荷兰豆切斜丝。
8.三样食材放盆内。
9.蒜泥中适量盐，陈醋，生抽，香油调味。
10.倒入盆中。
11.拌匀即可。
12.成品。
13.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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