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虾皮蒜蓉浇百叶菜
独家
一溪月
微辣,咸鲜,带着虾皮的香味儿,好吃又下饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
百叶菜
2棵
辅料
花生油
适量
蒜蓉
适量
小米椒
2个
花椒
适量
虾皮
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法步骤
1.
百叶菜2棵,切去根部。
2.
洗净。菜芯我没掰开,一会儿摆造型用😅
3.
开水焯熟捞出。
4.
散乱的用筷子摆好,菜芯摆盘中间。
5.
小米椒切斜圈,蒜切碎。
6.
锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒,花椒放入油中。
7.
翻炒出香味儿。
8.
加入适量虾皮儿。
9.
翻炒两下。
10.
一勺开水,适量盐,鸡精调味。
11.
浇到百叶菜上即可。成品。
12.
成品。
分类:
热菜
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